Những lưu ý khi sử dụng yến sào ???

Tổ yến được biết đến như thực phẩm đại bổ với nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng mà không nắm rõ tổ yến rất dễ khiến nguồn dưỡng chất bị hao hụt thậm chí gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Hãy cùng Yến Xuân Cao Nguyên tìm hiểu chi tiết những lưu ý khi sử dụng yến sào nhé !

Lưu ý khi sơ chế yến sào.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tổ yến rất kỵ nước sôi, nước nóng. Việc ngâm tổ yến trong nước sôi hoặc nước nóng rất dễ khiến hàm lượng dưỡng chất hao hụt. Vì thế, trong quá trình sơ chế, bạn chỉ nên ngâm tổ yến trong nước lạnh và ở nhiệt độ bình thường.

Cách chưng yến sào được đánh giá giúp giảm thiểu tối đa các hao hụt dinh dưỡng nhất là chưng cách thủy.

√ Yến tinh chế định hình A5, Nguyên tổ nước: ngâm trong 45-60 phút, chưng cách thủy 20 phút bằng nồi chưng chuyên dụng, hoặc chưng cách thủy trên bếp lửa nhỏ.

√ Yến tinh chế 1 mặt: ngâm trong 45 phút, chưng cách thủy 20 phút

√ Yến tinh chế xơ mướp: ngâm trong 45 phút, chưng cách thủy 15 phút

√ Chân yến tinh chế: ngâm trong 60 phút, chưng cách thủy 20 phút

Lưu ý khi bảo quản yến sào.

Việc bảo quản tổ yến tốt, giúp đảm bảo hàm lượng dưỡng chất trong tổ yến được bảo toàn một cách tốt nhất.

Tùy vào loại yến, bạn có thể sử dụng các cách bảo quản khác nhau.

√ Tổ yến thô nguyên lông, tổ yến tinh chế: thời gian bảo quản có thể lên đến 2 đến 3 năm trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh độ ẩm và ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.

√ Yến tươi đã qua quá trình sơ chế, loại bỏ lông, bạn chỉ có thể sử dụng trong thời hạn vài tháng nếu được bảo quản tốt trong túi zip và cho vào ngăn đông tủ lạnh.

√ Yến đã chế biến, chưng cất bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng một tuần.

Những đối tượng không nên sử dụng yến sào

Khi sử dụng yến sào, bạn cần quan tâm những đối tượng không nên sử dụng yến sào để tránh gây tác động xấu đến sức khỏe người dùng.

Người bị đầy bụng, khó tiêu

Tổ yến có tính bình, sử dụng tổ yến trong thời điểm này không những cơ thể không hấp thụ được dưỡng chất thiết yếu có trong yến mà còn khiến tình trạng cơ thể nghiêm trọng hơn.

Do đó, bạn cần lưu ý tránh sử dụng tổ yến khi hệ tiêu hóa gặp các vấn đề trên.

Người bị bệnh viêm cấp tính

Các dấu hiệu viêm phế quản, viêm da hay viêm đường tiết niệu, cho thấy cơ thể đang phải chịu sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại. Sử dụng tổ yến trong thời điểm này không những không thể khiến cơ thể khỏe lên mà còn có thể tăng triệu chứng bệnh cho cơ thể.

Thay vào đó, bạn có thể sử dụng yến sào khi cơ thể đã khỏi bệnh để giúp cơ thể bình phục một cách nhanh chóng hơn.

Người đang bị ho đờm

Triệu chứng ho có đờm chứng tỏ cơ thể đang gặp các vấn đề về sức khỏe như cảm mạo, mệt mỏi, ốm yếu. Khi sử dụng yến trong thời điểm này, các cơn ho có thể kéo dài hơn và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người bệnh.

Thời điểm lý tưởng nhất để sử dụng tổ yến là khi cơ thể hoàn toàn khỏi bệnh. Khi này, cơ thể có thể hấp thu tốt nhất những dưỡng chất bên trong yến và giúp cơ thể phục hồi lại sức khỏe một cách nhanh chóng nhất.

Bé dưới 1 tuổi

Trẻ dưới 1 tuổi là thời điểm tuyệt đối không được sử dụng tổ yến. Đây là một trong những điều tổ yến kỵ gì mà các mẹ cần biết khi chăm sóc trẻ. Trong khoảng thời gian này, hệ tiêu hóa của trẻ rất yếu và chỉ có thể hấp thụ dưỡng chất từ sữa mẹ.

Mẹ bầu 3 tháng đầu

Tổ yến được cho là món ăn mẹ bầu 3 tháng đầu cần phải kiêng cữ. Trong giai đoạn này, cơ thể mẹ bầu rất nhạy cảm và việc ăn uống, bổ sung dinh dưỡng cần phải cân nhắc thật kỹ lưỡng.

Nên muốn bổ sung yến từ tháng thứ 4 trở đi để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho mẹ và bé nhé!. Thời điểm này, cơ thể mẹ và bé sẽ hấp thu các dưỡng chất tốt nhất cũng như tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng cho mẹ.

Hy vọng với những thông tin này, Quý khách hàng có thể cập nhật và sử dụng yến đúng cách, bảo toàn dưỡng chất trong yến sào một cách tối ưu nhất.

Quý khách đang tìm kiếm địa điểm bán yến sào chất lượng, chính hãng, uy tín, đừng quên ghé Yến Xuân Cao Nguyên để được tư vấn, tham khảo và lựa chọn yến sào phù hợp nhất nhé ạ!

———————————————————————————-

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN YẾN XUÂN CAO NGUYÊN

🏬 Showroom chính: 161 Lê Duẩn, Phù Đổng, Pleiku, Gia Lai

☎️ Hotline: 0935.625.548 / 0971.20.7779

🌏 yenxuancaonguyen.com.vn

• Chi nhánh 1: Số 01 ngõ 120 Yên Lãng, P.Thịnh Quang, Q.Đống Đa, TP Hà Nội: 0903.449.299/0902.198.886/0902.185.055

• Chi nhánh 2: 200 Hùng Vương, TTrấn IaKha,H. IaGrai, Tỉnh Gia Lai: 0888.921.922

• Chi nhánh 3: Số 29-31-33-35 Nội khu Hưng Phước 1, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phong, TP. Hồ Chí Minh: 0707.88.0409

• Chi nhánh 4: Số 252/7 Đường Hải Phòng, P.Tân Chính, Q.Thanh Khê, ĐN: 0913 486 520

• Chi nhánh 5: 063 đường Cốc Lếu, phường Cốc Lếu, Tp Lào Cai: 0972 321 470

• Chi nhánh 6: Số 12, ngõ 74 Xuân Đỉnh, P. Xuân Tảo, Q. Bắc Từ Liêm,HN

• Chi nhánh 7: Số 234, Phố Hoàng Ngân, p. trung Hòa, q.Cầu Giấy, tp Hà Nội

• Chi nhánh 8: Sảnh B, CC Imperia Garden, 143 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội

• Chi nhánh 9: Nhà số 9, đường Cửa Đình, thôn Yên Sào, xã Xuân Giang, huyện Sóc Sơn, tp Hà Nội

• Chi nhánh 10: 176 Yên Duyên, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

• Chi nhánh 11: Số 80 Ngõ 678 Đường La Thành, Giảng Võ, Ba Đình, HN 0963 698 272

• Chi nhánh 12: Số 13 Hoa Cúc, phường 7, quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh: 093 545 3356

• Chi nhánh 13: Nhà hàng Ăn Chay Hông – 14 Einstein, p Bình Thọ, TP.HCM – 093867 28 71

• Chi nhánh 14: Cảng hàng không Pleiku, đường 17/3, Phường Thống Nhất, Pleiku, Gia Lai

• Chi nhánh 15: Tre Xanh Plaza – 18 Lê Lai, Pleiku, Gia Lai

• Chi nhánh 16: Số 16 Hùng Vương, Măng Đen, Kon Plong, KonTum: 0393 596 886

• Chi nhánh 17: Số 13 Hùng Vương, Thị Trấn Lộc Thắng, huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng: 0867 799 309

• Chi nhánh 18: 35 Hoàng Diệu, P.An Bình, Buôn Hồ, ĐăcLăk

• Chi nhánh 19: Số 02B Thị trấn Tăng Bạt Hổ, Hoài Ân, Bình Định

• Chi nhánh 20: 218 Ngô Đức Kế, phường Hồng Sơn, Tp Vinh, Nghệ An: 0989 744 432

• Chi nhánh 21: Số 24, đường 19/5, khối 6, Thị trấn Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An

• Chi nhánh 22: Xóm Minh Xuân, Minh Hợp, Quỳ Hợp, Nghệ An

• Chi nhánh 23: 159 Nguyễn Phong Sắc, P.Hưng Dũng, Tp Vinh, Nghệ An

• Chi nhánh 24: Đường 05, Hồng Bàng, khối Trung Mỹ, Lê Mao, Tp Vinh, Nghệ An: 0326 154 188

• Chi nhánh 25: Số 194 Phạm Hồng Thái , Vinh Tân,TP Vinh, Nghệ An: 094 382 6936

• Chi nhánh 26: Xóm 6 , xã Nghi Trung, Huyện Nghi Lộc, Nghệ An: 0984 357 787

• Chi nhánh 27: 85 Võ Thị Sáu, Trường Thi,TP Vinh, Nghệ An

• Chi nhánh 28: Khối 6, thị trấn Quán Hành, Nghi Lộc, Nghệ An.

• Chi nhánh 29: 134 Phan Chu Trinh, Phường Đội Cung, Tp Vinh, tỉnh Nghệ An 0977 835 470

• Chi nhánh 30: Cây Đa Xóm Hồng Khánh,Tân Kỳ, X.Nghĩa Khánh, H.Nghĩa Đàn, Nghệ An: 0338 034 861

• Chi nhánh 31: 403 Nghi Hải, Cửa Lò, Nghệ An: 035 821 9643

• Chi nhánh 32: 66 Nguyễn Ái Quốc, Bắc Hồng, Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh

• Chi nhánh 33: Số 68C Nguyễn Huệ, Tp Đông Hà, Quảng Trị: 0972 028 711